Kategorie

Semka się gotuje

  • Kod: 978-83-7785-790-8
  • Dostępność: Jest
  • Autor: Semka, Piotr
  • Cena w naszym sklepie: 40,00 zł
    Cena detaliczna: 45,00 zł

Pamięć smaków. O jedzeniu, życiu i podróżach

Piotr Semka, znany publicysta i dziennikarz, tym razem w nowej roli uczestnika książkowej wyprawy dookoła globu śladem aromatów, smaków i tradycji kulinarnych. Przygotujcie się na pełną wdzięku opowieść o marokańskich tażinach, amerykańskiej miłości do rumu, wspaniałej meksykańskiej fajicie i daniach przyrządzanych przez alzackie praczki. A wszystko to okraszone przepisami i bezcennymi wskazówkami Autora, jakich pułapek unikać podczas przygotowywania potraw.
To nie jest tylko książka kucharska, to poemat o radości życia. Z szeroko otwartymi oczami na różnorodność i piękno świata.

Autor wozi czytelnika po świecie i te podróże nie ograniczają się do egzotyki. Są tu i łódzkie tradycje, i wielkopolskie zapożyczenia oraz - wszechobecny - Gdańsk, rodzinna kwintesencja Rzeczypospolitej Obojga Narodów.
Książka Semki pełna fantazji, ale bez szpanu, to poradnik, przewodnik i zbiór przepisów. I przy tym bardzo solidne dziennikarstwo, jakie trudno znaleźć na stronach polityki.

Ludwik Lewin

Rok wydania: 2016
Stron: 512
Oprawa: twarda
Format: 145x215
Pakowanie: 5
Data wprowadzenia tytułu do sprzedaży: 10 październik 2016